
Mater class «cocinando con trufa negra fresca de verdad»
Disfruta de esta master class de 2 horas de duración y aprende a cocinar el diamante negro de nuestra tierra, «La trufa negra – tuber melanosporum». Veremos como tratar el producto desde el origen y como sacarle el mayor partido posible en la cocina. También aprenderemos a diferenciar lo que es trufa de lo que no lo es y te convertirás en un autentico gourmet ya que nunca jamás te darán gato por liebre.
Realizaremos 2/3 deliciosas elaboraciones con trufa fresca que podrás degustar y brindaremos por lo aprendido un maridaje especial.
Si estas interesad@ solo tienes que escribir «Quiero inscribirme en la master class de trufa» en el siguiente cuestionario y recibirás un mail con la confirmación.
Te esperamos ¡¡¡
Fecha: Martes 4 de Marzo de 2025
Horario: de 20:00 a 22:00
Plazas disponibles: 12
Precio: 40 euros
