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Política de privacidad

Resumen Informativo 

  • Responsable: Markocinando.es
  • Finalidad: Gestión de consultas, comentarios en el blog/recetas, envío de boletines de noticias/recetas y análisis de navegación.
  • Legitimación: Consentimiento expreso del usuario al aceptar las casillas en los formularios.
  • Destinatarios: Proveedores de servicios tecnológicos (Hosting, plataformas de correo electrónico) bajo contratos de encargados del tratamiento. No se cederán datos a terceros salvo obligación legal.
  • Derechos: Acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición y portabilidad enviando un correo a [info@markocinando.es].

1. Responsable del Tratamiento

En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 General de Protección de Datos (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), se informa al usuario de que los datos personales facilitados a través del sitio web markocinando.es serán tratados por:

  • Titular / Responsable: Marcos Garcia Heras
  • NIF / CIF: B87625489
  • Domicilio: Av de Mariano Vicén, 27, 42003 Soria
  • Correo electrónico de contacto: info@markocinando.es

2. Principios Aplicables al Tratamiento de Datos

En el tratamiento de sus datos personales, se aplicarán los siguientes principios ajustados a la normativa europea y española:

  • Licitud, lealtad y transparencia: Siempre se requerirá el consentimiento expreso previa información clara para cada uno de los fines.
  • Minimización de datos: Solo se solicitarán los datos estrictamente necesarios para la finalidad solicitada.
  • Limitación del plazo de conservación: Los datos se mantendrán únicamente durante el tiempo necesario para cumplir los fines del tratamiento.
  • Integridad y confidencialidad: Los datos serán tratados de manera que se garantice una seguridad adecuada, incluyendo la protección contra el tratamiento no autorizado o ilícito.

3. Captación de Datos Personales y Finalidades

En el sitio web markocinando.es se recopilan datos personales mediante las siguientes vías y formularios:

  1. Formulario de Contacto: Se solicitan nombre y correo electrónico para responder a las consultas, dudas o sugerencias que el usuario envíe.
  2. Datos de Navegación (Cookies): Al navegar por el sitio se pueden recopilar datos no identificativos a través de cookies analíticas para mejorar la experiencia de navegación (consulte la Política de Cookies).
  3. Legitimación para el Tratamiento: La base legal para el tratamiento de los datos aportados es el consentimiento expreso del usuario, otorgado al marcar la casilla de verificación (checkbox) de aceptación previa al envío de cualquier formulario del sitio web.

5. Conservación de los Datos

Los datos personales proporcionados se conservarán mientras se mantenga la relación comercial, interactiva o de suscripción con el sitio web, o bien hasta que el usuario ejerza su derecho de supresión o revocación del consentimiento. Tras la revocación, se conservarán bloqueados únicamente durante los plazos requeridos por la legislación aplicable para atender responsabilidades legales.

6. Cesión de Datos a Terceros

markocinando.es no venderá, alquilará ni cederá datos personales a terceros sin el consentimiento previo expreso del usuario, salvo por obligación legal.

Para ofrecer un adecuado funcionamiento del sitio web, se comparten datos con los siguientes prestadores de servicios bajo sus correspondientes políticas de privacidad y cláusulas de encargo de tratamiento:

  • Alojamiento Web (Hosting): Ovh.es
  • Plataforma Gestora (CMS): WordPress.org
  • Servicios de Email Marketing / Newsletter: Mailjet (en caso de contar con suscripción).
  • Analítica Web: Google Analytics (Google LLC), utilizando mecanismos de anonimización de direcciones IP.

7. Derechos del Usuario

El usuario puede ejercitar en todo momento los derechos que le otorga el RGPD:

  • Acceso: Conocer qué datos personales están siendo tratados.
  • Rectificación: Solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
  • Supresión («Derecho al Olvido»): Solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.
  • Oposición y Limitación: Solicitar que no se traten o se limite el uso de sus datos para determinados fines.
  • Portabilidad: Recibir sus datos personales en un formato estructurado y de uso común.

Para ejercitar cualquiera de estos derechos, el usuario debe enviar una comunicación escrita adjuntando copia de un documento identificativo (DNI/NIE/Pasaporte) al correo electrónico: [info@markocinando.es].

Asimismo, si considera que sus derechos no se han atendido de forma satisfactoria, tiene el derecho de presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) en su sede electrónica (www.aepd.es).

8. Seguridad de los Datos

markocinando.es cuenta con un certificado de encriptación SSL/TLS, lo que garantiza que el tráfico de datos entre el navegador del usuario y el servidor se realiza de manera cifrada y segura. Adicionalmente, se aplican las medidas técnicas necesarias para evitar la pérdida, alteración o acceso no autorizado a los datos.

9. Cambios en la Política de Privacidad

El titular se reserva el derecho a modificar la presente política para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales. Cualquier cambio relevante será publicado con la suficiente antelación en esta misma página.